Thursday, March 26, 2009

Restoran Makanan 'Oleh Oleh Cafe', Perth, Australia.

Pada 13hb Feb, 2009 lalu sahabat bekas sekolah saya iaitu, Nur Syamimi (Mimi nama manjanya) telah pergi bercuti di Perth, Australia untuk seminggu. So, I ingatkan kepada Mimi tentang projek blog ini dan cuba mengkaji situasi dan keadaan restoran halal di Perth.
Setelah Mimi kembali dari percutian selama seminggu dengan teman sejatinya, Mimi telah hantarkan gambar-gambar dan segala informasi tentang status halal di negara tersebut melalui email kepada saya. Katanya...
Agak senang juga cari restoran halal di Perth ni. Ada restoran Indonesia, Malaysia, kebab etc. Ada satu restoran berhampiran dengan hotel kami iaitu Hotel Mercure Perth, Erwin Street (jalan kaki dalam 5 minit) yang kiranya hari-hari kami makan di sana. Namanya Restoran Ole-Ole. Tukang masaknya dari Malaysia tapi owner restoran orang Indonesia. Boleh tahan jugak la masakannya.


Pandangan restoran 'Oleh Oleh Cafe' dari sudut hadapan.

Ada pelbagai jenis masakan yang dihidangan di restoran terbabit. Oleh yang disebabkan masakan restoran itu di masak oleh tukang masak dari Malaysia dan owner juga dari negara Indonesia maka tiada la masalah mengenai status halal makanan restoran tersebut. Menurut Owner restoran Oleh Oleh berkata bahawa di Perth sendiri sudah ada banyak golongan masyarakat muslim yang datang dari pelbagai sudut pelosok dunia, ada yang datang dari Iraq, Malaysia, Indonesia, Singapore dan sebagainya. Pada masa dahulu, isu status halal makanan tidak dipertikaikan sangat tetapi zaman sekarang berlakunya transasi yang mengalihkan pandangan dan pemikiran masyarakat dalam mengutamakan status halal sesuatu makanan. Memang benar apa yang dikatakan oleh beliau. Antara menu masakan yang dihidangakan di restoran Oleh Oleh adalah serperti gambar-gambar dibawah...






makanan halal untuk makan tengahhari. Masakan ini hampir sama dengan apa yang kita mudah dapati di negara kita.

Status HALAL bukan saya dipentingkan di negara kita malah isu ini sangat diperbincangan dan diutamakan di setiap pelosok dunia.

The WhiTE hOuse..white coffee..ada Tanda Halal..









Tenang di Restoran The White House
dengan susun atur perabot yang menarik, gambar hidangan yang menyelerakan, persekitaran yang bersih, penataan cahaya lampu yang menarik membuat pelanggan yang mementingkan kedamaian akan tertarik untuk menjamu selera di restoran ini. Bagi masyarakat yang beragama islam pula, pemaparan logo halal akan menambahkan lagi keyakinan pelanggan untuk menikmati hidangan di situ.
Dengan penggunaan nama restoran The White House memperlihatkan restoran ini adalah restoran yang mewah dan moden. berkemungkinan sesetengah masyarakat yang berstatus rendah akan berfikir banyak kali untuk menikmati hidangan di situ. Apabila ditinjau dari segi harga makanan di restoran ini tidaklah begitu mahal. Harga yang di tawarkan adalah berpatutan dan sesuai untuk semua peringkat masyarakat.Dengan adanya tanda halal di restoran ini, ia dapat meningkatkan keyakinan pelanggan yang beragama Islam untuk menjamu selera di sini.
  • Apa yang penting adalah diharapkan setiap pengusaha restoran bukan sahaja pengusaha restoran ini malahan kepada semua pengusaha supaya mereka tidak menyalahgunakan penggunaan logo halal dengan sewenang-wenangnya.
  • sentiasa memastikan penggunaan logo halal sentiasa selari dengan perbuatan seperti menggunakan bahan-bahan yang dijamin halal, mementingkan tanggunjawab sosial korporat, menitikberatkan kebersihan dan sebagainya.

Kenny Rogers













restoran kenny rogers ROASTERS















tulisan ditanggung halal diatas pitu hadapan restoren kenny ROASTERS

















menu makanan yang disajikan

Sebut je restoren kenny rogers, ini memang salah satu restoren kegemaran saya. Saya gemar makan di restoren ini bersama rakan saya. Di pulau pinang ni restoren kenny rogers yang selalu saya kunjungi adalah di bukit jambul n quensbay kat komtar x tau ade ke xde. sebab ari 2 kitorang shopping n bercadang nak makan di restoren ini. Tapi hampa sebab x jumpe-jumpe restoren ni.huhu...Restoren ini menjadi pilihan saya kerana bagi saya makanan yang disediakan cukup sihat. selain bersih. Menu seperti muffin, buah-buahan akan menjadi pilihan saya setiap kali berkunjung di restoren ini selain ayam panggang perisa blackpeper. YANG PASTI & PENTING JAMINAN HALAL.Restoren ini sememangnya halal dan kita tidak perlu risau apabila makan di restoren ini.



tanggapan masyarakat di restoren high class..

contoh-contoh restoren low class

contoh-contoh restoren high class













Tanggapan masyarakat tentang persoalan tanda halal di restoren high class sering menjadi keutamaan bagi sesiapa saja..Mengapa hanya perlu mempertikaikan tanda halal di restoren high class sahaja sedangkan di restoren biasa kita kurang menitikberatkan penggunaan tanda halal. Seharusnya masyarakat perlu membuang sikap hanya mempersoalkan tanda halal di restoren high class sahaja dan seharusnya menitiberatkan semua restoren yang ada. Memang di akui restoren -restoren ini tahap kebersihannya terjamin bersih tetapi adakah bahan masakan yang digunakan adalah betul-betul halal dan mendapat pengesahan yang betul dari pihak Jakim???
Walaupun restoren biasa ini tidak terlalu popular namun mutu kebersihan dan bahan masakan yang sedia ada adalah betul-betul halal..Para pekerjanya juga kebanyakan terdiri daripada Islam dan ini sudah tentu menunjukkan restoren berkenaan adalah betul-betul halal.Oleh itu mengapa harus restoren yang high class sahaja yang harus diambil perhatian tentang logo halal berbanding dengan retoren-restoren yang lain.
Kita jangan sekadar pandang pada restoren high-high sahaja tetapi restoren lain juga harus dipandang kerana ia juga apa kurang hebatnya...









eeemmmmmm...... sedapnyer nasi ayam tapi tanda halalnya mana..


memang sedap makan nasi ayam tetapi pernah tak terfikir tahap kebersihan dan makanannya adalah halal??? jikalau betul-betul halal mengapa tidak meletak logo halal di depan restoran berkenaan...kan kan kan...
ini merupakan salah satu restoran di Bukit Jambul yang tidak meletakkan tanda halal di luar restoran mereka...tetapi ramai yang datang untuk menjamu selera di sini...
kebanyakan pelanggan Melayu yang datang menjamu selera disini tetapi pernah tak memperhatikan tanda halal di restoran ini...jawapannya sudah tentu tidak kerana kita hanya tahu adalah makan-makan...Kita sebagai muslim seharusnya peka dengan semua ini..jika ingin makan kita perlu melihat tanda halal terlebih.

betul ker.......










Sushi King haram?
Dari pertanyaan bertulis dengan office, sushi dikatan akan celup alkohol about 0.01% untuk tahan lama maka dah sah haram sebab tu Jakim tak bagi logo halal. Lagi pun memang serve beer di dalam menu maka Jakim tidak memberikan tanda halal.. Tapi sushi king mengelarkan mereka "pork free"
So dah confirm la haram. Ingin ketahui lebih lanjut layari laman web tersebut,,heheheh
http://halalguide.org/.i_King_Haram.html

Tuesday, March 24, 2009

WASPADA RESTORAN MAMAK

Contoh restoran india muslim di Sungai Besar, Selangor.Dibuka 24 jam.
Restoran kassim mustafa di Bukit Jambul, PENANG



Restoran nasi kandar Bukit Jambul, PENANG.
Gambar diatas adalah Sekadar contoh sahaja tiada kena-mengena........
Gambar diatas hanyalah sekadar contoh restoren mamak yang kita boleh dapati dimana-mana sahaja kita pergi, mahupun di pulau-pinang,selangor,perak dan sebagainya.
Tahukah kita ada segelintir pengusaha dan pekerja restoren mamak bukanlah beragama islam. Paling mengelirukan adalah penggunaan ayat jawi pada restoran mereka. Sesetengah pengusaha sengaja berbuat demikian untuk mengelirukan pelanggan. Paling mendukacitakan ayat jawi yang digunakan mempunyai makna yang menyimpang dari ajaran agama islam. Selain itu, aspek kebersihan di restoran mamak juga boleh dipertikaikan. Contoh dalam proses pembuatan makanan. Hal ini kerana kebersihan juga merupakan salah satu syarat bagi memenuhi syarat halal dan mendapatkan sijil halal.